Blend |

Blend |

De Blend croquette staat altijd voor unieke combinaties. Zo is de door Gault et Millau onderscheiden "original", een eigentijdse varkencroquette, de "crispy chicken", een vernieuwende kip & dashi combinatie. De laatste nieuwe smaakbom bestaat uit Holstein & Rubia Gallega. Allen herkenbaar aan hun unieke crispy buitenkant van cornflakes, voor extra smaak en structuur. 

Zoals alle producten van Blendbrothers, bestaan ook de croquettes uit unieke, creatieve smaken, die de efficiëntie en creativiteit van de keuken enorm verhoogt.

Door niet meer toe moeten concentreren op het bedenken en maken van een croquette met de juiste samenstelling, geeft dit tijd om een creatieve bereiding te maken.

Van een broodje pork croquette met goma, spitskool & shiso en een beef croquette met foie gras en truffel op brioche tot een crispy chicken croquette bij een caesar salad of bij een vol-au- vent.