- Model:
- 1 doos met 50 stuks
- Levertijd:
- op bestelling
Omschrijving
Gemaakt van de tong, de wang en knuist van een Duroc varken. De koppen van de varkens worden gebrand in de oven,
waar er een bouillon mee gekookt wordt, samen met lavas kruid. De paté wordt afgekruid met Italiaanse venkelpollen.
De croquettes worden hand gerold en de buitenkant krijgt een jasje van cornflakes, voor een betere smaak en meer crispyness.
Registreer of log in om prijzen te bekijken.